安南焼 |
| 安南焼 あんなんやき 古く安南とよばれたベトナムの陶磁器をいう。ベトナムは早くから中国の影響をうけ、製陶のさかんだったところで、12、3世紀ごろには宋風の青磁や白磁が焼かれ、15、6世紀には元、明（みん）の染付、赤絵の影響をうけて、すぐれた染付や赤絵を焼いており、その製品は、東南アジア一帯にいきわたっている。日本の茶人が古くから安南焼きとよんで珍重しているのは、17世紀ごろ御朱印線などによって運ばれたベトナムの染付や赤絵で、安南絞手（しぼりて）、安南蜻蛉（とんぼ）、紅安南などとよばれるものである。茶碗が多いが、水差しや花生けもある。染付は呉須が流散しているものが多いため、俗に絞手とよばれ、トンボを描いたものがとくに有名。紅安南は赤絵のことでまれに金彩を加えたものがある。これらの安南焼はすべてねばりのある細かい灰白色の素地で、底に茶褐色の渋釉（しぶぐすり）を塗ってあるのが特徴とされている。 |
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